在7月28日舉行的第四屆阿爾山校友經(jīng)濟論壇開幕式上，伊利集團董事長潘

在7月28日舉行的第四屆阿爾山校友經(jīng)濟論壇開幕式上，伊利集團董事長潘剛宣讀了中國青年企業(yè)家協(xié)會助力內(nèi)蒙古發(fā)展倡議，號召廣大青年企業(yè)家主動融入內(nèi)蒙古建設(shè)發(fā)展的大局中，并根據(jù)各自的要素稟賦和發(fā)展基礎(chǔ)，發(fā)揮資源優(yōu)勢，持續(xù)加大科技創(chuàng)新力度；面向國家重大需求，探索解決“卡脖子”問題的核心技術(shù)，促進區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，伊利在構(gòu)建奶產(chǎn)業(yè)集群、解決產(chǎn)業(yè)“卡脖子”難題、融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，找到了一條高質(zhì)量發(fā)展路徑。

【資料圖】

構(gòu)建奶產(chǎn)業(yè)集群

近年來，我國產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展水平加速提升，成為提升區(qū)域經(jīng)濟競爭力的關(guān)鍵載體。奶業(yè)聯(lián)結(jié)一二三產(chǎn)業(yè)，強化集群建設(shè)、促進協(xié)同發(fā)展，已經(jīng)成為奶業(yè)“強內(nèi)功”的動力源。

作為“十四五”時期呼和浩特市重點推進項目，伊利現(xiàn)代智慧健康谷聚焦打造以乳產(chǎn)業(yè)為核心的“千億級產(chǎn)業(yè)集群”，液態(tài)奶全球智造標桿基地里，智能化的生產(chǎn)線高效運轉(zhuǎn)，日處理鮮奶6500噸；敕勒川生態(tài)智慧牧場，采用了全球一流的自動化設(shè)備和智慧低碳管理系統(tǒng)。通過產(chǎn)業(yè)驅(qū)動全鏈發(fā)展、數(shù)字賦能智慧城市、綠色引領(lǐng)產(chǎn)城融合，創(chuàng)造了全球奶業(yè)多項之最，凝聚了全球奶業(yè)頂尖資源，已成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典型示范。對伊利來說，這是一次探索乳制品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的實踐，也將有力地促進區(qū)域經(jīng)濟增長。

奶業(yè)振興的路上還有很多“卡脖子”問題亟待解決，如良種繁育的難題有待突破，乳品深加工體系急需完善。

多年來，伊利將創(chuàng)新作為驅(qū)動企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。為加強良種繁育，伊利聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、中國奶業(yè)協(xié)會，依托50萬頭奶牛的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，開展奶牛新品系生物育種技術(shù)開發(fā)。在現(xiàn)有中國荷斯坦奶牛遺傳評估的基礎(chǔ)上，伊利建立了國內(nèi)最大的奶牛育種數(shù)據(jù)庫，集成創(chuàng)新了奶牛全基因組檢測與奶牛生產(chǎn)性能檢測技術(shù)，每年培育頂級乳用種牛500頭。

在乳制品深加工方面，伊利通過深入探索乳鐵蛋白技術(shù)、濃縮乳清蛋白技術(shù)，打破了國外技術(shù)壟斷，填補了國內(nèi)空白。截至2022年12月底，伊利全球?qū)＠暾埧倲?shù)、發(fā)明申請總量位居全球乳業(yè)第二名。

探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

伊利在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上正持續(xù)發(fā)力，如遼寧丹東草莓融合進旗下安慕希AMX酸奶，打造丹東草莓酸奶生產(chǎn)鏈，提升整個產(chǎn)業(yè)鏈的最終生產(chǎn)價值，助力地方經(jīng)濟發(fā)展。

7月27日，伊利旗下“伊刻活泉現(xiàn)泡茶”新品發(fā)布會舉辦，是伊利擁抱茶飲新風口、探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的又一舉措。這款產(chǎn)品不僅為消費者提供品味茶香茶韻的便捷，也將進一步激活阿爾山礦泉水資源，通過水源地保護、投資建廠、吸引就業(yè)等一系列舉措，為阿爾山經(jīng)濟發(fā)展注入活力。

伊利表示，未來將繼續(xù)以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費者的健康營養(yǎng)需求，同時通過做強產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)布局、持續(xù)創(chuàng)造經(jīng)濟財富和社會價值，助力區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

（文章來源：新京報）